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FACEFOOD TECHNIQUES : RECETTE DU SUCRE TIRÉ - FACE FOOD
Tuile en sucre bullé - Fiche recette illustrée - Meilleur du Chef
Petit aperçu du tuto ruban en sucre tiré... Le tuto est en entier sur ma chaîne YouTube (lien dans ma bio) #DessertArtisan #pastry_mania... | By Peb Consulting | Facebook
Sucre soufflé, sucre tiré, caramel : les températures de cuisson du sucre